Tämä oli tällainen pika piiras jääkaapin jämistä.:D

Tämä piiras taisi olla vieraiden mileen sillä siitä ei jäänyt jäljelle neljän aikuisen ja kahden lapsen jälkeen kuin vain ihan pikkuriikkinen siivu.:)

 

Ohje:

Pohja:

100g voita

n 2dl vehnäjauhoja

1rkl vettä

 

Nypi voi ja jauhot nopeasti sekaisin ja lisää vesi sekaan. painele taikina pyöreään uunivuokaan ja paista 225* n 10min.

 

Täyte:

Tämä meneekin vaikeammaksi kun tein tämän kinkkupatongin täytteen jämistä.:)

 

n 1,5dl edellä olevan kinkkupatongin täytettä

½dl maitoa

½dl juustoraastetta

1 kananmuna

50g savukinkkua

½ paprika

 

pikko kinkku ja paprika pieneksi kuutioksi ja lisää patonkitäytteen sekaan. Lisää sekaan loput täytteet ja sekoita tasaiseksi, lisää hiukan valkopippuria ja kaada esipaistetulle pohjalle. Ripottele vielä pinnalle hiukan juustoraastetta. Paista uunissa vielä n 25min.