Miheni vanhemmat tulivat käymään kylässä ja kun kaapissa ei ollut paljon muuta kuin porkkana piirakkaa, niin tekaisin tällaisen siihen lisäksi. Tämä on ihanaa kun tarjoilee sen kerman tai jäätelön kanssa. Ohjeen sain valion voipaketista.:P

Ohje:

150g voita
1½ dl sokeria
3 munaa
3½dl vehnäjauhoja
½tl leivinjauhetta
2rkl kaakaojauhetta
150g taloussuklaata

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sulata suklaa ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kaada Leivinpaperilla vuorattuun paistovuokaan (halkaisija n. 23cm). Paista uunissa 200*c n 20min.
Kakun on tarkoitus jäädä keskeltä hiukan kosteaksi. Tarjoile lämpimänä jäätelön tai kermavaahdon kanssa.