Ohje:

Pohja:

100g voita
3/4dl sokeria
1 muna
2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta

Täyte:

1,25dl creme fraichea tai maustamatonta jogurttia
3/4dl sokeria
1rkl sitruunamehua
2 munaa
4dl mustikoita

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna.yhdistää jauhot ja lisää seokseen. Levitä taikina pyöreään piirakkavuokaan. Sekoita täytteen aineet keskenään ja levitä pohjalle.

Paista uunissa 200*c n 20-30 min.

On todella hyvää jätskin kanssa.